Profilo
Il corso è pensato per chi desidera avvicinarsi al mondo della ristorazione e dell’ospitalità, acquisendo una formazione solida, pratica e orientata al lavoro. I partecipanti apprenderanno le tecniche fondamentali per la preparazione di cocktail classici, la gestione del banco bar e le regole basilari del servizio al cliente. Il percorso formativo fornisce inoltre nozioni su igiene, mise en place e organizzazione del lavoro.
Competenze Professionali
- Apprendere le tecniche fondamentali per la preparazione di cocktail classici, la gestione del banco bar e le regole basilari del servizio al cliente.
- Nozioni su igiene, mise en place e organizzazione del lavoro.
Articolazione Oraria
| DURATA CORSO | ORE 50 |
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