Profilo
Il corso è pensato per chi desidera intraprendere una carriera nel settore della ristorazione, acquisendo competenze professionali nel servizio ai tavoli. I partecipanti apprenderanno le tecniche di accoglienza e assistenza alla clientela, l’utilizzo delle attrezzature di sala e le modalità corrette di servizio di cibi e bevande, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di qualità. Il percorso formativo è ideale per lavorare in ristoranti, hotel, strutture ricettive e catering.
Competenze Professionali
- Intraprendere una carriera nel settore della ristorazione, acquisendo competenze professionali nel servizio ai tavoli.
- Apprendere le tecniche di accoglienza e assistenza alla clientela, l’utilizzo delle attrezzature di sala e le modalità corrette di servizio di cibi e bevande, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di qualità.
- Lavorare in ristoranti, hotel, strutture ricettive e catering.
Articolazione Oraria
| DURATA CORSO | ORE 140 |
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